se remplir en mangeant, angoisse du soir ?

bonsoir,
c'est la première fois que je viens sur ce site, découvert par hasard alors que je cherchais à connaitre le regime chronobiologique...
Je trouve intéressant de pouvoir disposer du regard d'un professionnel de psycha...

ALors j'ai une question dont je n'ai moi - même pas la réponse :
Comment arriver à contrôler mon corps, mes pulsions, mes angoisses le soir? en plus je ne sais pas lesquelles mais elles sont bien là en tout cas...
J'en ai discuté autour de moi et on a pu me dire qu'il s'agissant de se remplir pour combler un manque, une absence... Qu'en pensez - vous?
J'ai essayé à maintes reprises des régimes pour perdre du poids, j'ai réussi une fois à perdre 25 kgs mais j'en ai repris 30 lors de ma grossesse qui date de trois ans. Depuis je n'arrive plus à m'y remettre. La journée je peux tenir, mais le soir... si je n'ai pas ma dose de chocolat je suis en trense mais vraiment! (d'autant que je ne connais pas la saciété) je suis comme un tox qui n'a pas eu sa dose... j'ai été suivi par un nutritionniste et tente à nouveau mais je n'arrive pas à accrocher, même avec le soutien de mon mari ... (qui d'ailleurs ne me met aucune pression car il se fiche de l'apparence que j'ai puisque ce qui l'importe c'est que j'aille bien dans ma tête).
Je ne sais plus quoi faire le soir (à partir de 18/19h)... et plus j'y pense plus je m'angoisse d'avance,
En espérant que vous puissiez m'aider à comprendre pourquoi j'agis comme ça...
Thiala